♦ FACILE ! Notre spiruline est légèrement salée et croquante, elle n’a pas cette odeur forte que certaines spirulines en poudre peuvent dégager et qui viennent de Chine bien souvent… De nombreux clients font un mixte le matin : yaourt, muesli, fruit et une cuillère ou deux de spiruline et Hop, c’est parti pour la journée active !
♦ Pour initier les enfants, n’hésitez pas à leur mettre sur une tartine avec de la pâte à tartiner (Interview En vidéo Elodie maman et ses 2 filles au petit-déjeuner !)
♦ J’ai aussi réalisé un livre de recette dans la boutique, personnellement, j’en mets partout : Salade, avocat, soupe, pâtes, glace, gâteau au chocolat…avec le moulin très pratique
♦ Vous n’aimez pas la spiruline : Je vous invite à prendre en comprimés 100% spiruline ou la brindille dans une compote de pomme…
♦ OUI, les comprimés sont comprimés à froid pour garantir la préservation des éléments nutritifs et sans agglomérant donc 100% spiruline !
♦ L’extraction de phycocyanine est réalisée chez nous en gironde dans notre ferme ! Extraction à froid et sans produit chimique.
♦ FORMULATION : La formulation a été élaborée avec un laboratoire en 2019 avec : 0 glycérol et 0 additifs ! (écrit dans notre cahier des charges). Composée de sirop d’agave et une pointe d’alcool (5%) pour la conservation dans le temps.
Pour 1 cuillère à café (5ml), on a:
- Extrait de spiruline dosé en phycocyanine = 25 mg / 50 mg / 100 mg (selon la gamme choisie)
- Protéine = 0.05 g
- Glucides = 1.5 g
- Sel = 0.0006 g
♦ CONSERVATION : Nous conseillons de garder la bouteille de phycocyanine au frais (4°C) une fois ouverte, mais cela n’est pas obligatoire. En effet la phycocyanine se conserve mieux au frais…Si vous partez en voyage préférez le petit format de 100 ml.
♦ La spiruline vous apportera protéine de qualité, fer, vitamine B12…(merci de consulter les analyses sur le site pour en savoir plus sur les apports nutritionnelles).
♦ La phycocyanine peut être prise 20 minutes avant une séance de sport, dans votre boisson d’effort (attention, elle se dégrade au bout de 3 heures dans l’eau) ou juste avant de dormir.
♦ Vous pouvez regarder ici les 2 interviews de Grégoire ou de Fanny sportif de haut niveau qui consomme nos produits au quotidien.
♦ Le grammage vous permet de connaitre la quantité de phycocyanine pure contenue dans le produit, nous avons scindé en 3 puissances :
5 G/L POWER 5 = 5 à 15 ml = 1 à 3 cuillère.s à café = 25 à 75 mg de phycocyanine
10 G/L POWER 10 = 5 à 15 ml = 1 à 3 cuillère.s à café = 50 à 150 mg de phycocyanine
20 G/L POWER 20 = 5 à 15 ml = 1 à 3 cuillère.s à café = 100 à 300 mg de phycocyanine
♦ OUI en cas de grosse fatigue et durant 3 semaines minimum, car le sang se renouvelle tous les 3 semaines.
♦ La spiruline vous apportera protéine, fer, vitamine B12 et bien d’autres éléments nutritifs que vous retrouverez sur nos analyses.
La spiruline est comme une “base alimentaire” avec protéine, fer et vitamine B12 tandis que la phycocyanine est l’extrait de la spiruline, elle ne vous apporte pas de protéine ou de fer par exemple.
Les 2 peuvent être pris ensemble.
♦ Vous trouverez sur notre site toutes les analyses récentes en détail.
♦ Chaque année, nous effectuons les analyses suivantes :
- Microbiologie (2 par an)
- Test de l’eau de forage après filtration (1 par an)
- Taux de phycocyanine (2 par an)
- Analyses sur quelques vitamines et quelques oligo-éléments(1 par an)
- Iode (1 par an)
- Microcystine (1 par an)
- Métaux lourds : Arsenic, Cadmium, Plomb, Mercure. (1 par an)
- HAP (1 par an)
♦ Tonus et vitalité La protéine contribue à augmenter et maintenir la masse musculaire ainsi que conserver une ossature normale.
♦ La vitamine B12 (cobalamines) est présente dans les produits d’origine animale et dans la spiruline, devenant ainsi un aliment incontournable pour les personnes consommant peu ou pas de viande.
(Notez qu’environ 9 g / jour de notre spiruline, vous apporte environ 80 % des apports nécessaires en vitamines B12)
♦ La vitamine B12 contribue :
- au fonctionnement normal du système nerveux,
- au métabolisme normal de l’homo cystéine (acide aminé),
- aux fonctions psychologiques normales,
- à la formation normale des globules rouges,
- au fonctionnement normal du système immunitaire,
- apporte Tonus et Vitalité,
- et a un rôle dans le processus de division cellulaire.
♦ Le fer contribue :
(Notez qu’environ 9 g / jour de notre spiruline, vous apporte environ 26 % des apports nécessaires en fer)
- une fonction cognitive normale,
- un métabolisme énergétique normal,
- la formation normale de globules rouges et d’hémoglobine,
- au transport normal de l’oxygène dans l’organisme,
- au fonctionnement normal du système immunitaire,
- réduire la fatigue,
- au développement cognitif normal des enfants.
- Le fer joue un rôle dans le processus de division cellulaire
♦ À ce jour, il nous est impossible de communiquer sur ce sujet, car aucune étude scientifique n’a été déposée à l’Union européenne.
♦ Cependant, vous trouverez beaucoup d’études à travers le monde en recherchant par vous-même sur le web.
♦ Vous êtes un laboratoire, un groupement de médecins ou un hôpital; Nous recherchons activement des partenaires pour réaliser des essais cliniques pour valider les études déjà réalisées en Chine, au Japon et aux États-unis avec notre phycocyanine.
♦ Nous avons aussi un livre en vente sur notre site qui permet d’en savoir plus à ce sujet.