De plus en plus présente dans les routines bien-être et sportives, la phycocyanine suscite aujourd’hui un réel intérêt. Ce pigment naturel, extrait de la spiruline, fait l’objet de nombreuses recherches scientifiques, notamment pour ses interactions à l’échelle cellulaire.
Le blog de la Spiruline de Julie
Recettes, bien-être et découvertes autour de la Spiruline et Phycocyanine Artisanale
Bienvenue sur le blog de Julie, votre source d’inspiration et d’information autour de la spiruline bio et phycocyanine bio, artisanale et locale, cultivée avec passion à Flaujagues, en Gironde, Nouvelle Aquitaine.
👉 Que vous soyez curieux, amateur de spiruline ou en quête d’un mode de vie plus naturel, ce blog vous guide pour mieux comprendre, consommer et apprécier les bienfaits de la spiruline française.
Une rencontre gourmande et conviviale avec l’ESAT de Mongauzy
Un petit-déjeuner gourmand, des échanges inspirants et une belle rencontre humaine.
Nous avons partagé un moment unique avec les salariés de l’ESAT de Mongauzy : découverte de nos produits à base de spiruline, immersion dans leurs ateliers et projets communs à venir.
Spiruline : Algue verte d’hier et d’aujourd’hui
Découvrez l’histoire fascinante de la spiruline, l’algue verte utilisée depuis des siècles par différentes civilisations. De ses origines ancestrales à son rôle actuel dans l’alimentation durable, explorez comment cette algue verte a traversé les époques pour devenir un véritable allié du quotidien.
Phycocyanine ou Spiruline bleue
Phycocyanine ou spiruline bleue ? Ce pigment bleu naturel extrait de la spiruline regorge de bienfaits. Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur cet actif exceptionnel pour booster naturellement énergie, immunité et vitalité.
📅 Où nous retrouver de septembre à novembre ?
Venez rencontrer Julie, Yann et l’équipe sur trois événements majeurs : Sea Otter Europe à Gérone, Roc d’Azur à Fréjus et MIF Expo à Paris. Spiruline artisanale, Phycocyanine bio, dégustations et offres exclusives au programme !
Phycocyanine : le grand nettoyage de printemps
Naturopathe passionnée, Marine Le Gouvello vous explique pourquoi faire une cure de phycocyanine au printemps est un geste précieux pour soutenir votre foie et votre vitalité.
Et si c’était la même chose pour notre organisme ?
Spiruline et phycocyanine dans l’alimentation
Découvrez comment intégrer la spiruline et la phycocyanine à vos repas du quotidien sans compromettre leurs bienfaits. Recettes simples, idées créatives et conseils d’utilisation : cuisinez sain, gourmand et ultra-vitaminé avec la spiruline de Julie !
La Spiruline de Julie au Salon du Made in France 2023
Découvrez l’interview de Julie, productrice de spiruline artisanale française, à l’occasion du Salon du Made in France. Une belle mise en lumière de son savoir-faire local !
Histoire de la Spiruline de Julie
Une aventure née au Pérou devenue une ferme française artisanale de spiruline et de phycocyanine.
Recette de soupe Potimarron Spiruline
Une recette d’automne facile et gourmande à base de potimarron et de spiruline en brindilles : pour un repas sain et plein d’énergie !
🥑 Tartare Avocat Spiruline :
Une recette fraîche et pleine de vitalité, alliant les bons gras de l’avocat aux bienfaits de la spiruline. Simple, rapide… et délicieuse !
Recette Tapenade Spiruline
Envie d’un apéro sain et rapide ? Découvrez notre recette de tapenade à la spiruline… ou craquez pour notre pot prêt à l’emploi à personnaliser chez vous !
Marine naturopathe et Julie : recette chocolat spiruline
Retrouvez Julie aux serres de Spiruline. Aujourd’hui, elle rencontre Marine Le GOUVELLO, naturopathe qui va vous présenter sa recette de chocolat végan, fait maison, à base de spiruline bio en brindilles. Une recette facile et rapide à faire, pour un chocolat aux saveurs onctueuse sur un croquant apporté par la spiruline !
La Spiruline de Julie dans la presse locale régionale
Notre ferme artisanale en Nouvelle-Aquitaine à l’honneur dans la presse locale : découvrez l’article du Républicain sur notre engagement, notre spiruline bio et phycocyanine bio de qualité.
Guacamole Spiruline Bio Française
Mettez du vert dans vos assiettes avec ce guacamole revisité à la spiruline pour un apéritif coloré, nutritif et ultra-gourmand.
Power Mojito à la phycocyanine :
Envie d’un cocktail original, naturellement coloré et bon pour vous ?
Découvrez le Power Mojito à la phycocyanine, une recette rafraîchissante et pleine de vitalité, à déguster en version sans alcool ou légèrement dosée pour les amateurs d’apéros sains.
Une boisson bleue électrique, qui allie plaisir gustatif et bienfaits naturels… Le tout sans aucun additif, ni glycérine !
🌿 Dans le Blog Julie – Spiruline et Phycocyanine :
📌 Recettes saines & gourmandes
Des idées simples pour intégrer la spiruline et la phycocyanine dans votre quotidien ! Des smoothies, des desserts, encas, cocktails, etc.
👉 Recettes végétales, riches en nutriments et testées dans notre cuisine !
📖 Articles pédagogiques
Tout savoir sur la spiruline :
- Comment est-elle cultivée ?
- Spiruline vs phycocyanine, quelles différences ?
- Quel format choisir ?
👉 Des explications claires et accessibles, toujours basées sur notre expérience de producteur.
🤝 Rencontres et témoignages
Des partages d’expérience avec nos partenaires : naturopathes, sportifs, chefs, créateurs qui utilisent nos produits et les recommandent.
👉 Une façon concrète de découvrir comment la spiruline s’intègre dans différentes pratiques de santé et d’alimentation.
📆 Événements et coulisses de la ferme
Suivez notre actualité : salons, visites à la ferme, lancements produits, nouveautés.
👉 Une immersion dans notre quotidien de spirulinier·e engagé·e.
💬 Un Blog vivant et ouvert à tous
Notre objectif : vous inspirer, vous informer et vous accompagner dans votre découverte ou votre utilisation de la spiruline.
N’hésitez pas à laisser un commentaire sous chaque article, à partager vos idées, recettes ou questions.
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✔ La Spiruline en brindilles
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